Tokotrienoli v hrani: zakaj so boljši od tokoferolov in njihova potencialna vloga pri preprečevanju raka

Tokotrienoli v hrani: zakaj so boljši od tokoferolov in njihova potencialna vloga pri preprečevanju raka

Vitamin E je skupina v maščobah topnih antioksidantov, ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju našega zdravja. Tokoferoli in tokotrienoli sta dva glavna razreda vitamina E, ki ju pogosto najdemo v naši prehrani. Čeprav imata tokoferoli in tokotrienoli podobno kemično strukturo, se razlikujeta po strukturi stranske verige. Ugotovljeno je bilo, da imajo tokotrienoli edinstvene zdravstvene koristi, ki jih tokoferoli ne najdejo. V tem članku bomo raziskali prednosti tokotrienolov, njihovo potencialno vlogo pri preprečevanju raka in njihovo prisotnost v virih hrane.

Kaj so tokotrienoli?

Tokotrienoli so člani družine vitamina E, ki imajo nenasičeno izoprenoidno stransko verigo. Zaradi tega se strukturno razlikujejo od tokoferolov, ki imajo nasičeno stransko verigo. Tokotrienole nadalje razvrščamo v štiri vrste: alfa, beta, gama in delta tokotrienole. Te vrste se razlikujejo po številu in položaju nenasičenih vezi. Tokotrienole najdemo v majhnih količinah v različnih živilih, kot so palmovo olje, olje riževih otrobov in ječmen.

Tokotrienoli proti tokoferolom

Ugotovljeno je bilo, da imajo tokotrienoli edinstvene zdravstvene koristi, ki jih tokoferoli ne najdejo. Tokotrienoli so na primer učinkovitejši pri zaviranju aktivnosti HMG-CoA reduktaze, ključnega encima, ki sodeluje pri sintezi holesterola, kot tokoferoli. Zaradi tega so tokotrienoli obetavni pri zmanjševanju tveganja za bolezni srca in ožilja. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da imajo tokotrienoli močne antioksidativne, protivnetne in nevroprotektivne lastnosti, ki niso prisotne v tokoferolih.

Tokotrienoli in preprečevanje raka

Številne študije so pokazale, da bi lahko imeli tokotrienoli potencialno vlogo pri preprečevanju raka. Na primer, študija, izvedena na celicah raka dojke, je pokazala, da lahko delta-tokotrienol inducira apoptozo ali programirano celično smrt v rakavih celicah. To nakazuje, da imajo lahko tokotrienoli učinek proti raku, tako da selektivno inducirajo smrt rakavih celic, medtem ko normalne celice pustijo nepoškodovane. Druga študija, izvedena na rakavih celicah prostate, je pokazala, da gama-tokotrienol lahko zavira rast in invazijo rakavih celic. To nakazuje, da imajo lahko tokotrienoli potencialno vlogo pri preprečevanju napredovanja raka prostate.

Tokotrienoli v hrani

Tokotrienole najdemo v majhnih količinah v različnih živilih, med katerimi sta najbogatejša vira palmovo olje in olje riževih otrobov. Drugi viri tokotrienolov vključujejo ječmen, oves in rž. Čeprav so tokotrienoli prisotni v naši prehrani, jih običajno najdemo v nizkih koncentracijah. Zato je za doseganje terapevtskih koristi morda potrebno dodajanje tokotrienolov.

Zaključek

Tokotrienoli so edinstvena skupina vitamina E, ki imajo številne zdravstvene koristi, ki jih tokoferoli ne najdemo. Ugotovljeno je bilo, da imajo tokotrienoli močne antioksidativne, protivnetne in nevroprotektivne lastnosti, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja ter druge kronične bolezni. Poleg tega so tokotrienoli pokazali obetavne rezultate pri preprečevanju raka, saj selektivno povzročijo smrt rakavih celic, medtem ko normalne celice pustijo nepoškodovane. Medtem ko so tokotrienoli v majhnih količinah prisotni v različnih živilih, so lahko za doseganje terapevtskih koristi potrebni dodatki. Zato je lahko vključitev tokotrienolov v našo prehrano ali jemanje dodatkov dober način za ohranjanje optimalnega zdravja.